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冬季养肝
图片编号: 08-1003 图片尺寸:500mm*700mm
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四季养肝:冬季
一、饮食:
冬季适宜吃的蔬菜:宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素适当补充含矿物质及维生素丰富的食物,如《内经》云:冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待阳光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤。使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。:空心菜、包菜(即圆白菜、卷心菜)、蘑菇、木耳、海藻、百合、香菇、贝壳类食物。水果:苹果、橘子、香蕉、山楂。黑米、红枣、枸杞子。不宜进食过多的甜食和辛辣、刺激性食品、含纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、萝卜等。戒烟戒酒。
二、起居:
冬季宜早睡晚起,养精蓄锐。不宜多做户外活动、也不宜多做剧烈运动。多晒太阳。注意防寒保暖。
三、情志:
情绪平和,不宜情绪波动,特别是恐惧惊吓会伤肾气。适当地看看幽默故事,情景喜剧,听听振奋心灵的音乐,有助于调整心态。
四、药膳:
1)黄芪山药羹:适宜慢性肝炎者。
2)芍药炖老鳖:适宜慢性肝病,肝硬化者。
3)黑米粥:适宜肝肾虚损者。
 
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